A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Ocimum Basilicum - Busuioc

Pe balcon sau in curtea interioara, frunzele amintesc de sudul insorit, prin aroma lor caracteristica, de piper si condimente.

Numita in unele culturi "Regina ierburilor", planta se spune ca are propiretati medicinale: de exemplu, ca stimulent al poftei de mancare, pentru a facilita digestia sau pentru tratamentul spasmelor.

Busuiocul creste drept si ramificat. Frunzele alungite sunt ovale si usor curbate. Din iulie pana in septembrie apar florile, in diverse nuante, de la alb la roz.

Planta prefera locurile insorite, ferite si calde, cu pamant bogat in humus. Vara trebuie udata regulat.

Cel mai bine este sa culegeti lastarii si frunzele tinere inainte ca planta sa infloreasca, incepand din luna iunie.  De regula acestea se presara proaspete peste mancare, chiar inainte de a o servi, intrucat prin incalzire isi pierde culoarea si aroma.

Categorie: Plante

Login